Secchielli 4,5 kg

Le basi di frutta per mousse Darbo sono una soluzione pratica e veloce per realizzare cremose basi al gusto di frutta. A seconda delle esigenze, le delicate creme di frutta prevedono solo l'aggiunta di panna, mascarpone, quark o yogurt, senza passaggi intermedi complicati. Il prodotto può essere congelato e scongelato. È possibile quindi congelare le torte, una volta preparate, insieme anche al quantitativo di crema avanzata che potrà così essere utilizzata in futuro senza subire alcuna perdita in fatto di qualità. La facilità di utilizzo e la versatilità di questa base di frutta per mousse fanno di questo prodotto un vero e proprio miracolo alla frutta.

Utilizzo:

Mescolare 1 parte di base di frutta per mousse Darbo fino a ottenere un composto liscio e incorporare dal basso verso l’alto 1 parte di panna montata. Il composto così ottenuto, dall’intenso gusto alla frutta, è pronto per essere cosparso su torte, rotoli dolci, ecc. e per preparare deliziosi dessert. Una volta raffreddato, il composto si solidifica.

Possibilità di utilizzo anche come glassa di frutta:

Diluire la base di frutta Darbo con circa il 25 % di acqua, riscaldarla e spargere su torte o dessert.

Disponibile nelle seguenti varianti:

• Fragola
• Mirtilli neri
• Lampone
• Albicocca